Торт "Кастелла" японский с клубникой и Торт "Киевский" с грецким орехом

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Торт "Киевский" с грецким орехом. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный пастеризованный, белок яичный сухой, желток яичный пастеризованный.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.

Торт "Киевский" с грецким орехом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Ягода. На этикетке: клубника.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха грецкого жареные дроблёные.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня замороженная.

Фрукт. На этикетке: яблоко свежее.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике