сравнение составов
Торт домашний "Наполеон" и Торт Город "М"
Торт домашний "Наполеон" выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Торт домашний "Наполеон" | 63 Торт Город "М" |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоТорт домашний "Наполеон". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3. Торт Город "М". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоТорт домашний "Наполеон". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий. Торт Город "М". Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарТорт домашний "Наполеон". Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой, сахароза. Торт Город "М". Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СливкиТорт домашний "Наполеон". Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Торт Город "М". Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82% ~ Сливочное маслоТорт домашний "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%. Торт Город "М". Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Торт домашний "Наполеон" 9 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
есть, Нормально | нет |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Уксус яблочный 6%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Сливки питьевые м.д.ж. 22 %Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 22 %. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт Город "М" 8 | ||
Ядро ореха фундука жареное бланшированное дробленоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро ореха фундука жареное бланшированное дробленое. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Торт домашний "Наполеон" | 63 Торт Город "М" |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 470.6 |
| Белки г | — | 6.7 |
| Жиры г | — | 30.2 |
| Углеводы г | — | 43.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Торт домашний "Наполеон" | 63 Торт Город "М" |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E322E407 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары