сравнение составов
Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз и Торт домашний "Наполеон"
Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз | 73 Торт домашний "Наполеон" |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоТорт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. Торт домашний "Наполеон". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиТорт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. Торт домашний "Наполеон". Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаТорт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. Торт домашний "Наполеон". Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарТорт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Торт домашний "Наполеон". Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой, сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоТорт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. Торт домашний "Наполеон". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Молочный белок ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Торт домашний "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Торт домашний "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% ~ ЛактозаТорт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. Торт домашний "Наполеон". Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз 7 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника замороженная. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Пюре лимонное замороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт домашний "Наполеон" 5 | ||
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Уксус яблочный 6%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые м.д.ж. 22 %Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 22 %. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз | 73 Торт домашний "Наполеон" |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 157.8 | — |
| Белки г | 2.9 | — |
| Жиры г | 8.2 | — |
| Углеводы г | 18.1 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз | 73 Торт домашний "Наполеон" |
|---|---|---|
| Коды E | E410E428 | нет |
| Аллергены | Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца | не указаны |
Похожие товары