Торт домашний "Мамино счастье" и Торт "Морковный" с сырным кремом

Торт домашний "Мамино счастье". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко сухое цельное.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Торт домашний "Мамино счастье". Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Торт домашний "Мамино счастье". Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, яйцо куриное пищевое.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Торт домашний "Мамино счастье". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Торт домашний "Мамино счастье". Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный "Ваниль".

Ягода. На этикетке: малина быстрозамороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из малины быстрозамороженное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из красной смородины быстрозамороженное.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные.

Специя. На этикетке: корица молотая.