Торт домашний "Мамино счастье" и Торт домашний "Наполеон"

Торт домашний "Мамино счастье". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко сухое цельное.

Торт домашний "Наполеон". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3.

Торт домашний "Мамино счастье". Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, яйцо куриное пищевое.

Торт домашний "Наполеон". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Торт домашний "Мамино счастье". Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный "Ваниль".

Торт домашний "Наполеон". Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Ягода. На этикетке: малина быстрозамороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из малины быстрозамороженное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из красной смородины быстрозамороженное.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 22 %.