Торт "День города" клубника-малина и Торт "Кастелла" японский с клубникой

Торт "День города" клубника-малина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.

Торт "День города" клубника-малина. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Торт "День города" клубника-малина. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Торт "День города" клубника-малина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Торт "День города" клубника-малина. Ягода. На этикетке: клубника быстрозамороженная.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Ягода. На этикетке: клубника.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Торт "День города" клубника-малина. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный цветочный.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Ягода. На этикетке: малина быстрозамороженная.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое быстрозамороженное "Лимон".

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Крупа. На этикетке: воздушный рис.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике