Торт "Апельсин-морковь" зам и Торт "Наполеон" зам

Торт "Апельсин-морковь" зам. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

Торт "Наполеон" зам. Молочный жир. На этикетке: сливки.

Торт "Апельсин-морковь" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Торт "Наполеон" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко нормализованное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Торт "Апельсин-морковь" зам. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Торт "Наполеон" зам. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Торт "Апельсин-морковь" зам. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Торт "Наполеон" зам. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок апельсина прямого отжима.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.

Специя. На этикетке: корица молотая.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 20 %.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.