сравнение составов

Сыр с голубой плесенью, 100 г и Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г

Сыры

Сыр с голубой плесенью, 100 г

ВкусВилл · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г

ВкусВилл · 75 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г выше на 3 балла

4 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр с голубой плесенью, 100 г и Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
Компонент	85 Сыр с голубой плесенью, 100 г	88 Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
В обоих 4
Молоко Сыр с голубой плесенью, 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное. Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Сыр с голубой плесенью, 100 г. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сыр с голубой плесенью, 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Егорлык молоко:молоко коровье цельное пастеризованное ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов Сыр с голубой плесенью, 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сыр с голубой плесенью, 100 г 8
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.	есть, Обычно	нет
Плесневая культура Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium Roqueforti.	есть, Обычно	нет
Термофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные.	есть, Обычно	нет
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.	есть, Обычно	нет
Ферментный препарат микробного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Обычно	нет
Дрожжевые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжевые культуры.	есть, Обычно	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г 2
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных.	нет	есть, Нормально
Культура голубой плесени Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр с голубой плесенью, 100 г и Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
На 100 г	85 Сыр с голубой плесенью, 100 г	88 Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
Калорийность ккал −6.9 ккал	410.1	403.2
Белки г −7.7 г	24.3	16.6
Жиры г +2.7 г	34.5	37.2
Углеводы г −0.1 г	0.6	0.5