сравнение составов
Supreme и ВкусВилл
Supreme выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Supreme | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоSupreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиSupreme. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSupreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментSupreme. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Егорлык молоко:молоко коровье цельное пастеризованноеSupreme. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Supreme 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
Мезофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
Плесневая культура Penicillium RoquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium Roqueforti. |
нет | есть, Обычно |
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Дрожжевые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжевые культуры. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Supreme | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +54.1 ккал | 356.0 | 410.1 |
| Белки г +7.3 г | 17.0 | 24.3 |
| Жиры г +2.5 г | 32.0 | 34.5 |
| Углеводы г +0.6 г | 0.0 | 0.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Supreme | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
