сравнение составов
Сыр плавленый "Янтарь", 100 г и Сыр "Сливочный легкий", 200 г
Сыр "Сливочный легкий", 200 г выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Сыр плавленый "Янтарь", 100 г | 88 Сыр "Сливочный легкий", 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСыр плавленый "Янтарь", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. Сыр "Сливочный легкий", 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное, молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр плавленый "Янтарь", 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр "Сливочный легкий", 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы ~ СливкиСыр плавленый "Янтарь", 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. Сыр "Сливочный легкий", 200 г. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки пастеризованные м.д.ж. 40% ~ ЗакваскаСыр плавленый "Янтарь", 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные м.д.ж. 40%. Сыр "Сливочный легкий", 200 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сыр плавленый "Янтарь", 100 г 9 | ||
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное" м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное" м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Сыр плавленый "Янтарь", 100 г | 88 Сыр "Сливочный легкий", 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −63.6 ккал | 319.6 | 256.0 |
| Белки г +14.5 г | 13.5 | 28.0 |
| Жиры г −12.8 г | 28.8 | 16.0 |
| Углеводы г | 1.6 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Сыр плавленый "Янтарь", 100 г | 88 Сыр "Сливочный легкий", 200 г |
|---|---|---|
| Коды E | E331E509 | нет |
Похожие товары
