сравнение составов

Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г и Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г

Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г выше на 2 балла

6 общих · 2 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г и Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г
Компонент 84 Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г 86 Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г
В обоих 6
Молоко

Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин.

Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г 1
Культура благородной плесени Penicillium roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура благородной плесени Penicillium roqueforti.

есть, Обычно нет
Только Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г 1
Культура голубой плесени Penicillium Roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г и Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г
На 100 г 84 Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г 86 Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г
Калорийность ккал −5.1 ккал 343.6 338.5
Белки г +1.3 г 19.0 20.3
Жиры г +0.5 г 28.0 28.5
Углеводы г −3.7 г 3.9 0.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г и Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г
На этикетке 84 Сыр "БЛЮ" с голубой плесенью (Аргентина), 100 г 86 Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г
Коды E E509 E509
Аллергены Молоко (лактоза), Яйца не указаны

Похожие товары

сравнить состав