сравнение составов

Пирожок осетинский с сыром и Слойка с сыром. Пекарня

Выпечка

Пирожок осетинский с сыром

ВкусВилл · 1 кг

Хороший выбор

Открыть карточку

Выпечка

Слойка с сыром. Пекарня

ВкусВилл · 110 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Пирожок осетинский с сыром выше на 2 балла

8 общих · 8 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Пирожок осетинский с сыром и Слойка с сыром. Пекарня
Компонент	75 Пирожок осетинский с сыром	73 Слойка с сыром. Пекарня
В обоих 8
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Пирожок осетинский с сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко пастеризованное. Слойка с сыром. Пекарня. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Пирожок осетинский с сыром. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Слойка с сыром. Пекарня. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Пирожок осетинский с сыром. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. Слойка с сыром. Пекарня. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Пирожок осетинский с сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочно-кислых, пастеризованное коровье молоко бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Слойка с сыром. Пекарня. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная молочнокислых культур.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Пирожок осетинский с сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Слойка с сыром. Пекарня. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сливочное масло ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Пирожок осетинский с сыром. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. Слойка с сыром. Пекарня. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Пирожок осетинский с сыром 5
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.	есть, Обычно	нет
Ароматобразующих стрептококков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматобразующих стрептококков.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция, уплотнитель-хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Слойка с сыром. Пекарня 2
Белые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белые.	нет	есть, Обычно
Черные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черные.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Пирожок осетинский с сыром и Слойка с сыром. Пекарня
На 100 г	75 Пирожок осетинский с сыром	73 Слойка с сыром. Пекарня
Калорийность ккал +7.3 ккал	317.5	324.8
Белки г −3.3 г	13.3	10.0
Жиры г +4.9 г	15.1	20.0
Углеводы г −5.9 г	32.1	26.2