сравнение составов
Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт и Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз
Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт | 75 Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
ЯйцоПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный, желток яичный пастеризованный жидкий. Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное. Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Масло сладко-сливочное м.д.ж. 72 ~ СливкиПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное м.д.ж. 72. Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20% ~ Молочный белокПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%. Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное м.д.ж. 82 ~ ЗакваскаПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное м.д.ж. 82. Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз 6 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника замороженная. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
Пюре лимонное замороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт | 75 Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 157.8 |
| Белки г | — | 2.9 |
| Жиры г | — | 8.2 |
| Углеводы г | — | 18.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт | 75 Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз |
|---|---|---|
| Коды E | E428 | E410E428 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары