сравнение составов
Пирожное "Джапкейк" с кремом и Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт
Пирожное "Джапкейк" с кремом выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ЯйцоПирожное "Джапкейк" с кремом. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный, желток яичный пастеризованный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПирожное "Джапкейк" с кремом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сычужный фермент ~ Масло сладко-сливочное м.д.ж. 72Пирожное "Джапкейк" с кремом. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное м.д.ж. 72. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Пирожное "Джапкейк" с кремом. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%Пирожное "Джапкейк" с кремом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Пирожное "Джапкейк" с кремом 7 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 272.7 | — |
| Белки г | 6.5 | — |
| Жиры г | 20.3 | — |
| Углеводы г | 16.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт |
|---|---|---|
| Коды E | E410 | E428 |
Похожие товары
