Пицца "4 сыра", зам и Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г

Пицца "4 сыра", зам. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука для пиццы мягких сортов пшеницы, мука для пиццы мягких сортов пшеницы тип "00", мука из мягких сортов пшеницы типа "0", мука из твердой пшеницы.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О», крупа манная.

Пицца "4 сыра", зам. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи сухие.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Пицца "4 сыра", зам. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода фильтрованная.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Пицца "4 сыра", зам. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая, соль пищевая, соли пищевая.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Пицца "4 сыра", зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко нормализованное пастеризованное соль пищевая, молоко нормализованное пастеризованное, Нормализованное пастеризованное коровье молоко.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, цельное молоко, обезжиренное молоко, пастеризованное коровье молоко, Молоко нормализованное пастеризованное, молоко пастеризованное обезжиренное.

Пицца "4 сыра", зам. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска, закваска мезофильных, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, натуральная порошковая закваска из муки мягких сортов пшеницы типа "0", бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска, закваска мезофильных, бактериальная закваска мезофильных, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, закваска термофильных молочных.

Пицца "4 сыра", зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, химозин.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Пицца "4 сыра", зам. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения "Лизоцим".

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты консервированные.

Специя. На этикетке: орегано сушеная, орегано сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Penicillium roqueforti.

Специя. На этикетке: базилик свежий.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного, масло оливковое нерафинированное высшего качества.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещества для обработки муки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: амилаза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные резаные на части.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальной культуры плесневых грибов Penicíllium roquefоrti.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшие процесс натурального брожения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное первый сорт.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные м. д. ж. 22%.

Специя. На этикетке: мускатный орех сухой молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicilium roqueforti.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения "Липаза".

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м. д. ж. 40 %.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное «Крестьянское» м. д. ж. 72, масло сливочное.

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 10 %.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные микроорганизмы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium roqueforti.