Панна-котта "Клубника-жасмин" без добавления сахара и Пирожное "Джапкейк" с кремом

Панна-котта "Клубника-жасмин" без добавления сахара. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: мальтит.

E965 в справочнике

Ягода. На этикетке: клубника быстрозамороженная, земляника быстрозамороженная.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Натуральный экстракт. На этикетке: чай зелёный байховый среднелистовой китайский.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цветы жасмина.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.