Панна-котта "Клубника-жасмин" без добавления сахара и Пирог "Сметанник" с черникой

Панна-котта "Клубника-жасмин" без добавления сахара. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.

Пирог "Сметанник" с черникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: мальтит.

E965 в справочнике

Ягода. На этикетке: клубника быстрозамороженная, земляника быстрозамороженная.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Натуральный экстракт. На этикетке: чай зелёный байховый среднелистовой китайский.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цветы жасмина.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: творог мягкий м.д.ж. 4.

Ягода. На этикетке: черника замороженная.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.