сравнение составов
ВкусВилл и ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ
ВкусВилл выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 ВкусВилл | 75 ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная. ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ. Основа состава. На этикетке: Подготовленная вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РожьВкусВилл. Цельное зерно. На этикетке: ржаная мука. ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ. Цельное зерно. На этикетке: ржаная мука, ржаной солод. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски E270ВкусВилл. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный. |
есть, Нормально | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузная мука. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые бактерии. |
есть, Обычно | нет |
| Только ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ 1 | ||
Чистые культуры дрожжейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чистые культуры дрожжей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 ВкусВилл | 75 ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +10.6 ккал | 24.4 | 35.0 |
| Белки г −0.1 г | 0.1 | 0.0 |
| Жиры г | — | 0.0 |
| Углеводы г +0.6 г | 6.0 | 6.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 ВкусВилл | 75 ЯХОНТ ТРАПЕЗНЫЙ |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | нет |
| Аллергены | Глютен | не указаны |
