сравнение составов

Круассан на масле и Слойка с сыром на сливочном масле

Выпечка

Круассан на масле

ВкусВилл · 90 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Выпечка

Слойка с сыром на сливочном масле

ВкусВилл

Хороший выбор

Открыть карточку

Слойка с сыром на сливочном масле выше на 2 балла

8 общих · 9 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Круассан на масле и Слойка с сыром на сливочном масле
Компонент	72 Круассан на масле	74 Слойка с сыром на сливочном масле
В обоих 8
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Круассан на масле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. Слойка с сыром на сливочном масле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Круассан на масле. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. Слойка с сыром на сливочном масле. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Масло сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82 ~ Закваска Круассан на масле. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82. Слойка с сыром на сливочном масле. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых бактерий.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Слойка с сыром на сливочном масле 8
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	нет	есть, Спорно
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	нет	есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72.	нет	есть, Обычно