Корзиночки "Крем-брюле" с крем-чиз, 2 шт и Пирог "Сметанник" с черникой

Корзиночки "Крем-брюле" с крем-чиз, 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82.

Пирог "Сметанник" с черникой. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Корзиночки "Крем-брюле" с крем-чиз, 2 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко цельное, молоко обезжиренное.

Пирог "Сметанник" с черникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

Корзиночки "Крем-брюле" с крем-чиз, 2 шт. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Пирог "Сметанник" с черникой. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Корзиночки "Крем-брюле" с крем-чиз, 2 шт. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

Пирог "Сметанник" с черникой. Живые культуры. На этикетке: закваска.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Корзиночки "Крем-брюле" с крем-чиз, 2 шт. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Пирог "Сметанник" с черникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Ягода. На этикетке: черника замороженная.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.