сравнение составов

Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка выше на 13 баллов

5 общих · 18 различий · спорных 5 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Компонент 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
В обоих 5
Свинина

Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Животный белок. На этикетке: Клинский:Свинина.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Основа состава. На этикетке: вода.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г 12
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Только Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка 6
Грибы

Овощная основа. На этикетке: шампиньоны резанные.

нет есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Помело

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

нет есть, Обычно
Лимон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец белый, перец душистый, перец черный.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
На 100 г 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Калорийность ккал +94.6 ккал 196.0 290.6
Белки г +1.0 г 13.0 14.0
Жиры г +8.6 г 16.0 24.6
Углеводы г — 3.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
На этикетке 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Коды E E250E262E301E331E621 E330

Похожие товары

сравнить состав