сравнение составов
Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Хороший выбор
Открыть карточкуКолбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г | 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаКолбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Животный белок. На этикетке: Клинский:Свинина. Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКолбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Основа состава. На этикетке: вода. Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКолбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиКолбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия. Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г 12 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка 6 | ||
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны резанные. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец душистый, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г | 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +94.6 ккал | 196.0 | 290.6 |
| Белки г +1.0 г | 13.0 | 14.0 |
| Жиры г +8.6 г | 16.0 | 24.6 |
| Углеводы г | — | 3.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г | 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E331E621 | E330 |
Похожие товары