сравнение составов

Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г

Колбаса Монреаль с/к, нарезка выше на 15 баллов

2 общих · 20 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г
Компонент 81 Колбаса Монреаль с/к, нарезка 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г
В обоих 2
Соль

Колбаса Монреаль с/к, нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Колбаса Монреаль с/к, нарезка 5
Курица

Животный белок. На этикетке: Филе куриное.

есть, Нормально нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Свекла красная сушеная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла красная сушеная.

есть, Обычно нет
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

есть, Обычно нет
Только Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г 14
Свинина

Животный белок. На этикетке: Клинский:Свинина.

нет есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

нет есть, Нормально
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

нет есть, Нормально
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

нет есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г
На 100 г 81 Колбаса Монреаль с/к, нарезка 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г
Калорийность ккал −200.1 ккал 396.1 196.0
Белки г −13.0 г 26.0 13.0
Жиры г −16.1 г 32.1 16.0
Углеводы г 0.8 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г
На этикетке 81 Колбаса Монреаль с/к, нарезка 66 Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г
Коды E нет E250E262E301E331E621

Похожие товары

сравнить состав