сравнение составов
Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г и Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью
Хороший выбор
Открыть карточкуКолбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью выше на 36 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 40 Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г | 76 Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКолбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецКолбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г. Специя. На этикетке: их экстракты: перец черный. Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью. Специя. На этикетке: перец белый, перец чёрный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г 27 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
есть, Обычно | нет |
Филе куриных грудокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриных грудок. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е301. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса. |
есть, Спорно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: гемоглобин. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт свеклы. Состав покрытия: вода. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель Е171. |
есть, Избегать | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: пищевой желатин. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е1414. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель Е415. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202. |
есть, Спорно | нет |
| Только Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью 6 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ШалфейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шалфей. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 40 Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г | 76 Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +55.4 ккал | 347.0 | 402.4 |
| Белки г | — | 28.6 |
| Жиры г | — | 32.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 40 Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г | 76 Колбаса сыровяленая "Фуэт" с благородной белой плесенью |
|---|---|---|
| Коды E | E120E171E202E250E262E301E316E330E415E428E621 | нет |
Похожие товары
