сравнение составов

Огзар и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса сыровяленая «Огзар» Суджух сухая нарезка, 80 г

Огзар · 80 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая Егорьевская ФКГ 100 г

ВкусВилл · 100 г

Слабый состав

Открыть карточку

Огзар выше на 39 баллов

3 общих · 32 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Огзар и ВкусВилл
Компонент	79 Огзар	40 ВкусВилл
В обоих 3
Соль Огзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Огзар. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: их экстракты: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Огзар. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сахар ~ Глюкоза Огзар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Огзар 4
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Жир-сырец говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий.	есть, Обычно	нет
Семена пажитника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 27
Грудинка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная.	нет	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	нет	есть, Обычно
Филе куриных грудок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриных грудок.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	нет	есть, Нормально
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка.	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. E316 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса.	нет	есть, Спорно
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: гемоглобин.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт свеклы. Состав покрытия: вода.	нет	есть, Нормально
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель Е171. E171 в справочнике	нет	есть, Избегать
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: пищевой желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е1414.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно