сравнение составов
Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая и Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКолбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая | 59 Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольКолбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКолбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г. Специя. На этикетке: перец зеленый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаКолбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Жир сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир сырец говяжий. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Стартовая культура микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г 19 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеницы. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: винный экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: гемоглобин. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культура. Возможно наличие соиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. Возможно наличие сои. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кужута. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая | 59 Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −208.8 ккал | 546.8 | 338.0 |
| Белки г −7.3 г | 23.3 | 16.0 |
| Жиры г −20.4 г | 50.4 | 30.0 |
| Углеводы г | — | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая | 59 Колбаса сырокопченая Совиньон Егорьевская ФКГ 100 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E250E621 |
Похожие товары