Еда Штрихкод vv49294 · 100 г

Колбаса сырокопченая Брауншвейгская Егорьевская ФКГ 100 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

4 нормально 10 обычно 2 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Сахар

Говядина Нормально

Животный белок.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Свинина Обычно

Животный белок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Перец Нормально перец черный молотый

Специя. На этикетке: перец черный молотый.
Мускатный орех Нормально мускатный орех молотый

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.
Стартовая культура. Возможно наличие сои Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молока

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.
Пшеница Обычно глютена

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.
Горчица Обычно горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

говядина, шпик, свинина, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, сахар, перец черный молотый, мускатный орех молотый, стартовая культура. Возможно наличие сои, молока, глютена, горчицы, сельдерея, орехов, кунжута, диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки