сравнение составов

Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая и Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г

Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая выше на 33 балла

1 общее · 33 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая и Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г
Компонент 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая 47 Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г
В обоих 1
Соль

Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая 5
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Жир сырец говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир сырец говяжий.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

есть, Нормально нет
Стартовая культура микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Только Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г 27
Свинина

Животный белок. На этикетке: Состав АО "НОВАЯ СТОЛИЦА":свинина.

нет есть, Обычно
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

нет есть, Обычно
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка.

нет есть, Нормально
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Растительный гидролизат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный гидролизат.

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, экстракт свеклы.

нет есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

нет есть, Спорно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е472с.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса.

нет есть, Спорно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: гемоглобин.

нет есть, Спорно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно
Стартовая культура. Возможно наличие сои

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. Возможно наличие сои.

нет есть, Обычно
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

нет есть, Обычно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

нет есть, Обычно
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

нет есть, Обычно
Диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая и Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г
На 100 г 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая 47 Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г
Калорийность ккал 546.8 —
Белки г 23.3 —
Жиры г 50.4 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая и Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г
На этикетке 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая 47 Колбаса сырокопченая Миланская Егорьевская ФКГ 70 г
Коды E нет E120E250E301E330E621E631

Похожие товары

сравнить состав