Кейс-торт "Чизкейк с клубникой", 350 г и Торт "Чизкейк Нью-Йорк" зам. 1,1 кг

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Кейс-торт "Чизкейк с клубникой", 350 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Торт "Чизкейк Нью-Йорк" зам. 1,1 кг. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Кейс-торт "Чизкейк с клубникой", 350 г. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.

Торт "Чизкейк Нью-Йорк" зам. 1,1 кг. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Кейс-торт "Чизкейк с клубникой", 350 г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Торт "Чизкейк Нью-Йорк" зам. 1,1 кг. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Кейс-торт "Чизкейк с клубникой", 350 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Торт "Чизкейк Нью-Йорк" зам. 1,1 кг. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Кейс-торт "Чизкейк с клубникой", 350 г. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Торт "Чизкейк Нью-Йорк" зам. 1,1 кг. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Ягода. На этикетке: клубника замороженная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный клубничный сок.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт.