сравнение составов

Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г и Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" выше на 16 баллов

4 общих · 36 различий · 1 близкая пара · спорных 8 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г и Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
Компонент 56 Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г 72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
В обоих 4
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г. Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г 16
Знаменский ветчинный дом:карбонад свиной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Дикрахмалфосфат E1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: Е1412.

E1412 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Конжаковая камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камедь.

есть, Обычно нет
Е407а

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

E451 в справочнике

есть, Спорно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Е452i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Агент желирующий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" 19
Масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

нет есть, Нормально
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

нет есть, Нормально
Филе грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

нет есть, Обычно
Бедра куриные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

нет есть, Обычно
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец белый молотый.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Кислота уксусная пищевая 70%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

нет есть, Обычно
Масло эфирное горчичное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г и Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
На 100 г 56 Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г 72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
Калорийность ккал +213.6 ккал 157.0 370.6
Белки г −4.2 г 16.0 11.8
Жиры г +12.4 г 9.0 21.4
Углеводы г +29.7 г 3.0 32.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г и Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
На этикетке 56 Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г 72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
Коды E E120E1412E250E262E301E331E415E450E451E621 E300E330E407E410E415

Похожие товары

сравнить состав