сравнение составов
ВкусВилл и Жуковский хлеб
ВкусВилл выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 ВкусВилл | 73 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная цельнозерновая. Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Семена подсолнечникаВкусВилл. Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. Жуковский хлеб. Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Жуковский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая «Экстра». |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Рожь ~ МукаВкусВилл. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая. Жуковский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Патока ржаная мальтозная ~ СахарВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: патока ржаная мальтозная. Жуковский хлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Семена тыквенные очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквенные очищенные. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Жуковский хлеб 8 | ||
Льняное семяИсточник омега-3. На этикетке: семя льна пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: Е472е. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
нет | есть, Нормально |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
нет | есть, Обычно |
Ферментные препараты микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 ВкусВилл | 73 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +29.5 ккал | 290.5 | 320.0 |
| Белки г +0.3 г | 9.7 | 10.0 |
| Жиры г +0.3 г | 5.7 | 6.0 |
| Углеводы г +5.9 г | 50.1 | 56.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 ВкусВилл | 73 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E300E472E |
| Аллергены | Глютен | не указаны |
Похожие товары
