сравнение составов
Хлеб "Романовский", нарезка и Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Хлеб "Романовский", нарезка | 77 Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаХлеб "Романовский", нарезка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная цельнозерновая. Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментированный продуктХлеб "Романовский", нарезка. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Рожь ~ МукаХлеб "Романовский", нарезка. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая. Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука ячменная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Патока ржаная мальтозная ~ СахарХлеб "Романовский", нарезка. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: патока ржаная мальтозная. Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Хлеб "Романовский", нарезка 3 | ||
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
есть, Нормально | нет |
Семена тыквенные очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквенные очищенные. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г 4 | ||
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменый молотый. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Хлеб "Романовский", нарезка | 77 Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −92.4 ккал | 290.5 | 198.1 |
| Белки г −2.9 г | 9.7 | 6.8 |
| Жиры г −4.4 г | 5.7 | 1.3 |
| Углеводы г −10.3 г | 50.1 | 39.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Хлеб "Романовский", нарезка | 77 Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г |
|---|---|---|
| Аллергены | Глютен | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца |
