сравнение составов
Хинкали с сыром сулугуни и кинзой и Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Хинкали с сыром сулугуни и кинзой | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоХинкали с сыром сулугуни и кинзой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хинкали с сыром сулугуни и кинзой 7 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных, закваска мезофильных термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза свежая. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Хинкали с сыром сулугуни и кинзой | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +115.8 ккал | 297.1 | 412.9 |
| Белки г +7.4 г | 18.0 | 25.4 |
| Жиры г +19.8 г | 13.9 | 33.7 |
| Углеводы г −23.0 г | 25.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Хинкали с сыром сулугуни и кинзой | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары