Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз и Тарталетка с облепихой

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.

Тарталетка с облепихой. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные, сливки питьевые ультрапастеризованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Тарталетка с облепихой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Тарталетка с облепихой. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж пастеризованный.

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Тарталетка с облепихой. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

Тарталетка с облепихой. Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Ягода. На этикетке: клубника замороженная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: м.д.ж. 22%.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.