Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз и Пирожное "Джапкейк" с кремом

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Ягода. На этикетке: клубника замороженная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.