Чизкейк с шоколадной крошкой, 100 г и Чизкейк "Японский", 140 г

Чизкейк с шоколадной крошкой, 100 г. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Чизкейк "Японский", 140 г. Молочный жир. На этикетке: сливки.

Чизкейк с шоколадной крошкой, 100 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур.

Чизкейк "Японский", 140 г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Чизкейк с шоколадной крошкой, 100 г. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий.

Чизкейк "Японский", 140 г. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный жидкий пастеризованный, желток яичный жидкий пастеризованный.

Чизкейк с шоколадной крошкой, 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.

Чизкейк "Японский", 140 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Чизкейк с шоколадной крошкой, 100 г. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Чизкейк "Японский", 140 г. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха пекан сушеные.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике