сравнение составов
Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г и Флан "Классический" со стручковой ванилью
Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г | 70 Флан "Классический" со стручковой ванилью |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоЧизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоЧизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сычужный фермент ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20% ~ Сливочное маслоЧизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Флан "Классический" со стручковой ванилью 3 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%. |
нет | есть, Нормально |
Ваниль молотая из цельных стручковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ваниль молотая из цельных стручков. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г | 70 Флан "Классический" со стручковой ванилью |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +10.9 ккал | 312.3 | 323.2 |
| Белки г −1.3 г | 6.5 | 5.2 |
| Жиры г −1.1 г | 22.3 | 21.2 |
| Углеводы г +6.5 г | 21.4 | 27.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г | 70 Флан "Классический" со стручковой ванилью |
|---|---|---|
| Коды E | E410 | E260 |
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи |
Похожие товары