Чиабатта с индейкой су-вид и горчичным соусом и Мини-чиабатта с курицей, сыром "Гауда" и соусом барбекю

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Чиабатта с индейкой су-вид и горчичным соусом. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- кислота уксусная ледяная.

Мини-чиабатта с курицей, сыром "Гауда" и соусом барбекю. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: паприка красная молотая.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Чиабатта с индейкой су-вид и горчичным соусом. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20%.

Мини-чиабатта с курицей, сыром "Гауда" и соусом барбекю. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Чиабатта с индейкой су-вид и горчичным соусом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко.

Мини-чиабатта с курицей, сыром "Гауда" и соусом барбекю. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная ледяная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус винный 6%.

Специя. На этикетке: гвоздика.

Специя. На этикетке: лавровый лист.

Специя. На этикетке: мускатный орех.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель- каротины.

E160A в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Зелень. На этикетке: петрушка свежая.

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона концентрированный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное.

Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед цветочный натуральный.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат айсберг свежий.

Плоды оливы. На этикетке: оливки зеленые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки охлажденное.

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян свежий.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин сушеный.

Овощ. На этикетке: паста томатная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат романо свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.