сравнение составов
Vego и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная веганская «Vego» Vegan Докторская постная, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Vego выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Vego | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарVego. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар, сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольVego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Vego 7 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Клейковина пшеничнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: экстракт морских водорослей. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Свекольный красный E162Натуральный краситель. На этикетке: краситель Красный свекольный. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 18 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы- пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: полифосфат калия. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия 5-замещённый. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещённый. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Vego | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 180.0 | 210.0 |
| Белки г −1.0 г | 13.0 | 12.0 |
| Жиры г +4.0 г | 14.0 | 18.0 |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Vego | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E162E410 | E262E300E301E331E621 |
Похожие товары