сравнение составов

Углече Поле и Viola

Углече Поле выше на 2 балла

1 общее · 9 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Углече Поле и Viola
Компонент 85 Углече Поле 83 Viola
В обоих 1
Молоко

Углече Поле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко.

Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Углече Поле 5
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

есть, Спорно нет
Только Viola 3
Мезофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

нет есть, Обычно
В составе

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе.

нет есть, Обычно
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Углече Поле и Viola
На 100 г 85 Углече Поле 83 Viola
Калорийность ккал −2.0 ккал 355.0 353.0
Белки г −2.9 г 24.5 21.6
Жиры г +1.1 г 28.5 29.6
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Углече Поле и Viola
На этикетке 85 Углече Поле 83 Viola
Коды E E509 E536

Похожие товары

сравнить состав