сравнение составов
Долина Легенд и Углече Поле
Сыры
Сыр полутвердый Российский «Углече Поле» фермерский 50% БЗМЖ, 200 г
Отличный состав
Открыть карточкуДолина Легенд выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Долина Легенд | 85 Углече Поле |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментДолина Легенд. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Углече Поле. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДолина Легенд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Углече Поле. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Культуры молочнокислых бактерий ~ ЗакваскаДолина Легенд. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры молочнокислых бактерий. Углече Поле. Живые культуры. На этикетке: закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Долина Легенд 5 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: сухой базилик. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
| Только Углече Поле 3 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Долина Легенд | 85 Углече Поле |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.0 ккал | 380.0 | 355.0 |
| Белки г −0.5 г | 25.0 | 24.5 |
| Жиры г +0.5 г | 28.0 | 28.5 |
| Углеводы г −35.0 г | 35.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Долина Легенд | 85 Углече Поле |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
