Сравнение составов: Торт песочно-суфлейный «У Палыча» Сливочная Птичка

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав У Палыча и ВкусВилл
Компонент	47 У Палыча	75 ВкусВилл
В обоих 7
Сахар У Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сливочное масло У Палыча. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное (17%) (сливки пастеризованные). ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Закваска У Палыча. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль У Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Молоко цельное сгущенное с сахаром (25%) (молоко нормализован… ~ Мёд У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром (25%) (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)). ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки ~ Сычужный фермент У Палыча. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% У Палыча. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только У Палыча 19
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода очищенная.	есть, Нормально	нет
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	есть, Нормально	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.	есть, Нормально	нет
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	есть, Нормально	нет
Желирующие агенты: агар Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующие агенты: агар.	есть, Обычно	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Крупа рисовая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая.	есть, Обычно	нет
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. E260 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители натуральные: кармины.	есть, Спорно	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. E150A в справочнике	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. E171 в справочнике	есть, Избегать	нет
Только ВкусВилл 7
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Клубника Ягода. На этикетке: клубника.	нет	есть, Нормально
Сок лимона прямого отжима Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.	нет	есть, Обычно
Агар E406 Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. E406 в справочнике	нет	есть, Нормально
Агент желирующий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.	нет	есть, Обычно