сравнение составов
У Палыча и ВкусВилл
Торты и пирожные
Ассорти набор Торт капапе песочно-бисквитный «У Палыча» с малиной и творожным сыром нарезка охлажденный, 930 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 У Палыча | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СахарУ Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаУ Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоУ Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие, меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаУ Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоУ Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоУ Палыча. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кокосовое маслоУ Палыча. Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. ВкусВилл. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоУ Палыча. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Лактоза ~ СливкиУ Палыча. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Глюкозный сироп ~ Пудра сахарнаяУ Палыча. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только У Палыча 8 | ||
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: е471. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е433. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
МалинаЯгода. На этикетке: малина с/м. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 12 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Сливки нормализованные питьевые м. д. ж. 34%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные питьевые м. д. ж. 34%. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 У Палыча | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 346.0 | — |
| Белки г | 5.8 | — |
| Жиры г | 14.4 | — |
| Углеводы г | 48.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 У Палыча | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E211E322E330E471 | E322E410 |
Похожие товары