сравнение составов
Tuc и Яшкино
Яшкино выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 43 Tuc | 56 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаTuc. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоTuc. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. Яшкино. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторTuc. Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества. Яшкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозно-фруктозный сироп ~ СахарTuc. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. Яшкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Tuc 15 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е 621. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е 631. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е 627. |
есть, Спорно | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | нет |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: Е340. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия. |
есть, Спорно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Яшкино 7 | ||
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 43 Tuc | 56 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 486.0 | — |
| Белки г | 8.2 | — |
| Жиры г | 23.0 | — |
| Углеводы г | 61.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 43 Tuc | 56 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | E223E330E340E503E621E627E631 | E300E322E471 |
Похожие товары
