сравнение составов

Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г и Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г

Сыры

Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г

Сыробогатов · 80 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г

Сыробогатов · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г выше на 9 баллов

9 общих · 18 различий · 3 близкие пары · спорных 5 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г и Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г
Компонент	73 Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г	64 Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г
В обоих 9
Молоко Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Краситель Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный аннато. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450ii. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Консервант ~ Сорбат калия E202 Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия, консервант низин. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Молочный белок ~ Сливки Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г. Молочный жир. На этикетке: ароматизатор «сливки».	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г 2
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г 13
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.	нет	есть, Нормально
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е450i.	нет	есть, Обычно
Е339ii Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339ii.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности е451i.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е339i, стабилизаторы е1422.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Е1420 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1420.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е407а.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сыра.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г и Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г
На 100 г	73 Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь брикет 50% БЗМЖ, 80 г	64 Сыр плавленый «Сыробогатов» Янтарь ванночка 45% БЗМЖ, 400 г
Калорийность ккал −37.0 ккал	287.0	250.0
Белки г −6.6 г	14.6	8.0
Жиры г −30.7 г	50.0	19.3
Углеводы г +6.7 г	4.5	11.2