сравнение составов

Стародворье и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Ветчина «Стародворье» Сочинка с сочным окороком, 350 г

Стародворье · 350 г

Слабый состав

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Ветчина из индейки

ВкусВилл · 350 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 30 баллов

3 общих · 26 различий · 1 близкая пара · спорных 9 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Стародворье и ВкусВилл
Компонент	52 Стародворье	82 ВкусВилл
В обоих 3
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мясо Стародворье. Животный белок. На этикетке: мясо птицы кусковое, мясо птицы механической обвалки. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: мясо индейки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Стародворье. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Молоко ~ Сухое цельное молоко Стародворье. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. ВкусВилл. Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное м.д.ж. 26%.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Стародворье 22
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Шкурка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.	есть, Обычно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	есть, Нормально	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей euchema. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камеди: рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Лактат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: кармины. в продукте возможно наличие следов яиц.	есть, Спорно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Перец Специя. На этикетке: перец чёрный молотый, перец красный молотый.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.	нет	есть, Нормально