Сормовское и ВкусВилл

Сормовское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Сормовское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

Сормовское. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471.

E471 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а.

E160A в справочнике

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота Е300.

E300 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа.

Витамин E. На этикетке: токоферол Е307.

E307 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Эмульгатор выпечки. На этикетке: эмульгатор Е481.

E481 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

Молочный жир. На этикетке: ароматизатор «Масло сливочное».

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: кислота молочная.

E270 в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике