Сравнение составов: Печенье сахарное «Сормовское» сливочное, 50 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сормовское и ВкусВилл
Компонент	52 Сормовское	73 ВкусВилл
В обоих 3
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Сормовское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пищевая сода Сормовское. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сормовское 19
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.	есть, Спорно	нет
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота Е300. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Альфа Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа.	есть, Обычно	нет
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: токоферол Е307. E307 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж.	есть, Нормально	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Обычно	нет
Стеароиллактилат натрия E481 Эмульгатор выпечки. На этикетке: эмульгатор Е481. E481 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: ароматизатор «Масло сливочное».	есть, Нормально	нет
Молочная кислота E270 Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: кислота молочная. E270 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 12
Овёс Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.	нет	есть, Нормально
Клубни топинамбура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура.	нет	есть, Обычно
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное.	нет	есть, Обычно
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Виноград сушеный измельчённый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный измельчённый.	нет	есть, Обычно
Семена тыквы очищенные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные.	нет	есть, Обычно
Мякоть кокоса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть кокоса.	нет	есть, Обычно
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сормовское и ВкусВилл
На 100 г	52 Сормовское	73 ВкусВилл
Калорийность ккал −7.7 ккал	420.0	412.3
Белки г −2.1 г	8.0	5.9
Жиры г +8.5 г	13.0	21.5
Углеводы г −18.2 г	67.0	48.8