сравнение составов
АШАН Красная птица и Сормовское
АШАН Красная птица выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 АШАН Красная птица | 52 Сормовское |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Сормовское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие. Сормовское. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Сормовское. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Сормовское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пудра сахарная ~ Глюкозный сиропАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. Сормовское. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Молоко ~ СывороткаАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Сормовское. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 5 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Разрыхлитель гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сормовское 14 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота Е300. |
нет | есть, Нормально |
АльфаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа. |
нет | есть, Обычно |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: токоферол Е307. |
нет | есть, Нормально |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: эмульгатор Е481. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: ароматизатор «Масло сливочное». |
нет | есть, Нормально |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: кислота молочная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 АШАН Красная птица | 52 Сормовское |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −42.0 ккал | 462.0 | 420.0 |
| Белки г +1.4 г | 6.6 | 8.0 |
| Жиры г −3.1 г | 16.1 | 13.0 |
| Углеводы г −5.6 г | 72.6 | 67.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 АШАН Красная птица | 52 Сормовское |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | E160AE270E300E307E330E471E481 |
Похожие товары