Сравнение составов: Рулет куриный из мяса птицы «Снежана», 450 г и ВкусВилл

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Снежана и ВкусВилл
Компонент	59 Снежана	82 ВкусВилл
В обоих 4
Вода Снежана. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мясо Снежана. Животный белок. На этикетке: мясо кур. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: мясо индейки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Снежана. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Чеснок Снежана. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Снежана. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Снежана 20
Грудки куриные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудки куриные.	есть, Обычно	нет
Кожа куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, полифосфат натрия-кальция.	есть, Обычно	нет
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: дигидропирофосфат.	есть, Спорно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: моногидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуаровая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Лимонная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонная.	есть, Обычно	нет
Винная кислота Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винная кислота.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 2
Сухое цельное молоко Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное м.д.ж. 26%.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец чёрный молотый, перец красный молотый.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Снежана и ВкусВилл
На 100 г	59 Снежана	82 ВкусВилл
Калорийность ккал −153.5 ккал	248.0	94.5
Белки г +3.3 г	11.0	14.3
Жиры г −17.9 г	20.0	2.1
Углеводы г −1.4 г	6.0	4.6