сравнение составов
Штрудель&КО и ВкусВилл
Выпечка
Штрудель слоеный Австрийский «Штрудель&КО» с маком нарезка, 280 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Штрудель&КО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаШтрудель&КО. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарШтрудель&КО. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко сухое м.д.ж 26% ~ МолокоШтрудель&КО. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сухое м.д.ж 26%. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Сливочное маслоШтрудель&КО. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Штрудель&КО 23 | ||
Мак пищевой дробленныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мак пищевой дробленный. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
есть, Спорно | нет |
Фасоль белаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фасоль белая. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: Е1442. |
есть, Обычно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфатиды. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно-и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е 475. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Е 492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель масла какао лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао лауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Е304iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
«Ионол»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: носитель: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: Е 171. |
есть, Избегать | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, меланж яичный жидкий пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Штрудель&КО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +31.6 ккал | 310.0 | 341.6 |
| Белки г +2.5 г | 5.5 | 8.0 |
| Жиры г −2.1 г | 10.5 | 8.4 |
| Углеводы г +10.5 г | 48.0 | 58.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Штрудель&КО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E171E202E300E306E322E330E422E471E475 | нет |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары
